Composición Varietal:100% Malbec
Ubicación del viñedo: Valle de Uco: Tupungato
Añejamiento:30% de barriles franceses de segundo uso durante 12 meses
Edad de las vides:14 años
Método de cosecha: Cosechado a mano
Alcohol:13,3% pH:3.60 Acidez total:5.80
Hermoso color rojo púrpura, nariz vibrante de cerezas rojas y negras, ciruelas maduras
combinadas con toques florales de violetas y pétalos de rosa. Cuando el vino se calienta en la boca,
nota de vainilla, chocolate y algunas especias que lo hacen más complejo.
Este es un vino impulsado por frutas, fresco y bien estructurado que combina con muchos tipos,
desde pasta hasta carne. Pero funciona especialmente bien con la barbacoa
y algunos alimentos salados como el jamón crudo o los quesos